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之前跟大家分享過位於北屯充滿工業風格的特色美食店家,

吃得到美味鍋物和韓式料理的-九銅里鍋物專家(東山店)
自從去過一次之後就愛上了。
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之後朋友聚餐懶得想地方,
自己又想吃~九銅里!

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花蓮的老媽來看Q比~九銅里!
然後...我婆婆看到我們來吃九銅里的打卡,
也念叨說吃九銅里竟然沒找她!
因為她很愛這兒的銅盤燒肉阿。

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所以我們中秋烤肉後的第二天,
也來九銅里用銅盤繼續烤,
這也太High了吧!
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先跟大家分享一下去過這麼多回之後,
小妹我與家人心目中的小小排名~
第一名:蒙古鍋、第二名:牛奶鍋、第三名:銅盤燒肉。

在阿春的火鍋店休息後,
我已經很久沒有吃到好吃、不是用粉料調出來的蒙古鍋了,
而且九銅里的蒙古鍋真的很搶手,
某日當我心心念念的衝過去吃的時候,
卻得到賣完了~賣完了~賣完了~賣完了~這等噩耗!
所以跟我一樣很愛蒙古鍋的朋友一。定。要。嚐。嚐!

而銅盤烤肉的部分真的是跟我來的家人、朋友都很愛的,
銅盤的頭號粉絲就是我婆婆阿!

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最近我們又來報到了~
為什麼哩?
除了天氣冷冷想吃火鍋外,
也因為有新菜色推出啦!(開心灑花)

用餐時間依舊人潮滿滿,
今天不用擔心蒙古鍋賣光光,
因為要來試試新的餐點。

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菜單有些微的變化與調整,
增加了手搖杯飲料的部分,
飲料的選項還蠻多的,
有茶飲、奶茶類和鮮果特調,
品項不輸給外頭的飲料店喔!

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不過這一回我們的目標是雙人套餐!!!
九銅里新推出的雙人套餐有三種選擇:年糕泡菜海陸鍋、韓國大醬鍋、乳溝起司春川雞
每份雙人套餐都會附上白飯、海帶湯各兩碗,
還有一盤生菜組。

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成為會員的好處是時不時都會有優惠,
目前會員回店裡是選擇麻辣鴨血或是年糕片,
如果需要兌換的話點餐時跟店員說一下(要出示手機喔!)就可以了。

而且消費滿200元就可以集點,
因為我們也來得蠻勤快的,
會員集點禮的20點韓式泡麵鍋我們已經集滿了。
不過因為兌換太踴躍,
所以我這一批還要等待,
等拿到後再跟大家分享一下,
用他煮韓式泡麵一定超有Feel。

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點完餐後,
需要佐料的朋友可以到櫃臺旁的餐桌上取用,
如果需要小碗、小盤方便分食,
在佐料的下方也備有餐具可以自行取用喔!
之前已經跟大家分享過這兒的環境,(看前篇介紹-九銅里鍋物專家(東山店))
就不再多說~進美食啦!

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副餐先登場了,
白飯、海帶湯和生菜組~

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我們點的雙人套餐-乳溝起司春川雞($410)登場~
鍋內跟小山一樣的春川雞,
還有高麗菜、韓國粉絲、年糕等配料;
鍋旁兩道溝~
一條是蛋液,
另一條則是所謂的乳溝(真害羞)也就是滿滿的乳酪絲~

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餐上佐著帶著麻油和芝麻香氣的海苔,
整個拌炒後更是香。

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去骨的雞肉在盤上尚未熟成,
等等跟著一旁的配料一起拌炒,
就可以開動了。

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以嫩嫩的春川雞沾取一旁的起司,
可以感覺到雞肉多了一層的滑嫩感。
不過...這起司真的是太大陀了~哈哈哈

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搭配生菜組裡的韓式泡菜和生菜一起,
又多了生菜的清爽,
與泡菜有點過癮的辣勁。

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餐點中還搭配了韓式的粉絲,
本體比較粗一點,
吸附了鍋內的湯汁後,
吃起來Q彈又爽口。

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一旁的蛋液也在我們大口吃肉的同時慢慢熟了,
一定要趁著嫩嫩的時候趕快吃,
不然隨時煮的時間越來越久,
會變得乾巴巴的喔!
抓好時間挖起來,
就會像蒸蛋一樣滑嫩嫩喔~

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如果覺得吃一種肉還不夠滿足的話,
也可以跟我們一樣單點銅盤肉片來吃個過癮~
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吃了春川雞再搭配銅盤豬肉($80),
整個就是要飽到翻過去了,
太小看他們單點肉片的份量了。

醃漬入味、厚薄適中的豬片在鍋底稍稍烤一下,
很快就可以吃了,
微辣的開胃感,
還是一下就吃光光了啦!

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每來必點的韓式炸雞($110),
不管是我們自己來或是帶著家人朋友一起來,
一定會點的就是韓式炸雞。

無骨的炸雞吃起來就是能爽快的一口接一口,
加上入味的醬汁,
和酥酥香香的外皮,
所以每次我都會推薦給跟我一起來的友人,
不能錯過阿!

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今天搭配乳溝起司春川雞旁的起司,
想不到也很合拍,
起司真的是百搭的好伙伴阿!

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喜歡吃辣的朋友一定要搭配這辣醬,
最近比較有開始吃辣,
沾一點在炸雞上,
真的是非常有爽度的辣阿~

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每來必點之二海鮮煎餅($110)
吃起來不會油膩的海鮮煎餅也是我們兩都很愛的,
用酥酥的外皮搭配著用料豐富的餅餡兒,
直接吃就很好吃,
搭配微酸的煎餅醬汁更是清爽美味。

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每一口都可以吃得到海鮮,
還吃得到完整的蝦蝦喔!
平常都是一口就吃掉了,
難得捕捉到蝦蝦的遺照(被毆)。

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吃這種比較重口味的食物一定會想要來點喝的,
喜歡喝開水的朋友可以再櫃臺邊的小桌上自取,
如果跟我們一樣喜歡喝手搖杯的話,
也可以嘗試一下九銅里的飲料。

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冬瓜茶($25)和炭焙烏龍茶($25)
像我們喝飲料都會希望甜度不要太高,
也不要太冰,
這些九銅里也都可以依據需求調整。
喝起來淡淡甘甜的冬瓜茶,
一洗口中的餐點味道;
味道比較濃郁一些的炭焙烏龍茶更是去油解膩的好幫手,
飲料的部分不輸給外頭的手搖茶喔!
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這張是偷拍櫃臺的可愛雙胞胎妹妹~失敗阿!
假日他們真的是蠻忙碌的,
所以要拍到兩人同台真的不容易。

九銅里的餐點我們本來就很愛了,
現在又有新增了飲料跟雙人套餐,
餐點的變化更多,
也不用擔心容易吃膩喔!
偷偷問了一下櫃臺的妹妹,
就是之前會員集點的牛奶瓶和韓式泡麵鍋的活動只到今年的12月底喔!
喜歡這兩樣的朋友可要動作快,
明天就會換不同的集點禮品,
真的是蠻讓人期待的!!!

九銅里鍋物專家(東山店)
營業時間:11:00-21:30(週一至週日)
電話:04-24376157
地址:台中市北屯區東山路一段251-7號
粉絲團:九銅里鍋物專家
PS:無低銷、免服務費,wifi
(停車的話建議停在楓康超市後方的國小旁邊再步行過來,會比較方便喔!(但是我要去的時候不要跟我搶位子阿,拜託))

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