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自從我跟Sean很愛的『嘉園』老闆退休不做之後,
我們一直在尋覓好吃的小籠湯包,
最近吃到了三間~將會一一跟大家分享一下。
首先分享的是這家位於太平的御如意

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這間御如意麵點館靠近中山路跟十甲東路交叉口,
這邊感覺應該算太平了,
但地址上是東區啊~搞得我好亂!
晚上經過,
紅色的招牌打著燈光還是蠻醒目的。

上網查了一下,
這家御如意麵點館至少也開了六年了,
生意看起來挺不錯的。

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店內空間不大,
有小桌,
也有家庭聚餐可以坐的大圓桌。

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餐點以北方麵點類為主,
有麵、餃類、餅類和各式湯類,

價位在$20-$120間。

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桌子上還有彩色的餐點圖片可以參考,
感覺都蠻好吃的。

P1840130

菜單就這樣一張~

P1840132
小菜在冰箱可以自己拿,
蛤蠣看起來蠻多的,
不過我想吃的是花生。

雖然檯面上沒有,
但看到旁邊的盒子有,
就請櫃臺的小姐拿給我們,
所以看到檯面上沒有的話,
想吃還是可以問一下啦!

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一旁有佐料可以自行取用。
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因為我們有點小籠湯包,
所以來拿醬料,
但沒有看到一般搭配小籠湯包的薑絲。

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不過有準備搭配烙餅類的花生粉。

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小菜($30)
帶著麻油香的花生很好吃,
也非常開胃,
害我很想再吃第二盤。

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千絲烙餅($45)
一上桌麵香撲鼻,
烙餅絲絲分明,
讓人食指大動。

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每一口下去都可以感覺到酥脆跟餅內部棉軟的感覺,
直接吃不需要佐料就可以感覺到餅的香氣與層次感,
個人非常推薦~

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小籠湯包($80)
再來就是非常期待的小籠湯包了,
一籠8顆$80的價格還算很OK啦!
每一顆湯包底下都托著錫箔紙,
可以避免湯汁外漏~

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一口咬開可以感覺到湯包的皮有一點兒厚度,
內餡飽滿,
吃起來頗微鮮甜的。
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湯包內的湯汁也不算少~

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不過我跟Sean是覺得御如意的湯包雖然好吃,
但整體口感比較偏油一點,
而且有搭配薑絲的話,
比較能綜合這樣的油膩感,
直接吃真的會有點太膩。

P18401491

 

不過看著其他桌的餐點,
突然意識到小籠湯包應該不是他們的強項,
因為幾乎每一桌都有這個-豆沙鍋餅
這豆沙鍋餅看起來蠻大張的,
如果想一次吃完他的話,
其他餐點就吃不下了。

有些客人是點了其他餐點,
把豆沙鍋餅裝外帶包,
然後一邊吃湯麵類,
再配1-2片豆沙鍋餅,
沒吃完的就直接帶走了,
這麼內行,
應該是熟客,
這樣我想也下回來吃吃看。

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紅燒牛肉麵($90)
因為離我們很近,
所以外帶了牛肉麵回來。
外帶湯和麵分開,
所以不影響麵的口感,
麵條口感頗微Q彈的。
湯頭喝起來頗微香濃,
我有全部喝光光~

P1840330  

牛肉帶點筋,
吃起來入味,
不會太硬,
整體上是蠻讓人滿意的~
但...我的豆沙鍋餅哩?(怒瞪Sean)
只好再下次啦!

御如意麵點館
營業時間:11:30-21:00
電話:04-22132168
地址:台中市東區十甲東路816-1號
粉絲團:御如意麵點

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【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】

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