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之前去Eva家看黃多多,
Eva知道Q比愛吃芝麻,
準備了芝麻糕給我吃,
當時就覺得是個很健康又好吃的零食。

重點是糖份不高吃起來又沒罪惡感,
所以回台中之後就在物色哪兒可以買到好吃的芝麻糕。

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之前就有聽說過胡麻園在芝麻食品類小有名氣,
所以就晃到台中大墩店來瞧瞧!
店面看起來雖然不大,
但簡單的白底招牌看起來頗為醒目的。

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走近一看好像不只芝麻類的產品,
趕快進去瞧瞧吧!

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吃的、喝的、用的包含的品項還頗多。

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不過今天我的目標是芝麻,
還是趕快找找芝麻類的產品。
這張易拉展上介紹的是芝麻類的四大熱門商品-芝麻醬、養生芝麻糕、養生芝麻麵和養生芝麻酥
但是養生芝麻酥和養生芝麻麵賣到缺貨啊!!!
還不是想吃就吃得到的ORZ

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一下就發現我的目標養生黑芝麻糕
胡麻是使用原味的芝麻醬製作的,
有五種口味:亞麻籽、南瓜籽、杏仁、核桃和首烏
因為添加的堅果成分都不同,
所以門市小姐介紹了一下個別的優點~(這個大家就參考一下啦!自己喜歡哪種堅果也是很重要的)
亞麻籽:適合身體容易長一些有的沒的朋友,還有容易便秘朋友;
南瓜籽:補充鋅,對膀胱、泌尿系統不錯;
杏仁:針對肺部、氣管有保養作用;
核桃:長壽果,可以補腦;
首烏:味道上比較接近原味,吃不到顆粒,但也很養生。

先挑兩盒來吃吃看,
身為孕婦會變笨又容易頻尿之類的,
當然要選南瓜籽和核桃來補一下了。

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而門市小姐看到我是孕婦也大力推薦他們的芝麻醬,
胡麻園的芝麻醬是每日門市現磨現裝,
如果來的時間剛好,
是可以看到磨製的過程。
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現場也可以直接試吃看看芝麻醬的口感,
非常綿密、濃稠,
而且真的沒啥瞇甜味,
但是芝麻的香氣非常濃厚,

對我這正在怕胖階段的人來說粉適合。

門市的小姐自己是很有經驗的媽媽,
她也分享了一些她覺得不錯的吃法,
所以說男人愛聊的話題是當兵的話,
女人的就是懷孕了吧!(遠目)

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看好自己想要的東西在細細逛逛,
發現胡麻園的產品真的很豐富,
各種油類產品不用說,
紅酒、紅酒醋、醬油、豆腐乳這些食材也都找得到。
保健食品到居家清潔類都有,
這領域也跨的太大了。
對女孩兒最棒的還有這一樣-薑黑糖,
大姨媽來時非常棒的飲品,
可以暖身又舒服喔!

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Sean本來就對我很偏食這件事情很煩惱,
現在帶了這麼多芝麻產品回家慢慢吃,
也順便補充一下我跟Q比的營養,
他當然是一點意見都不敢有啦!哈哈哈

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哪些人要吃芝麻?還有什麼狀況下要怎麼吃?
店家都有很貼心的附上說明,
有這些情況的朋友們自己也參考一下。

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為了要常常吃,
又不容易吃膩,
吃法的部分就要豐富一點。
自己不知道怎樣變通也沒關係,
一樣有這麼貼心的養生食譜可以參考,
懶惰如我的就挑簡單的來做就好了~XD

而夏天胃口不好的時候,
也建議拿原味優格搭配兩匙芝麻醬,
就是很好的沙拉醬了喔!

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芝麻醬雖然是現場現裝的,
但瓶口還是有很細心的封膜,
方便送禮或是自家囤貨。
打開後一定要從底部開始均勻攪拌後再使用,
不然先把油或料挖光了,
這樣吃起來就會油水不平衡喔!(要注意)

開封後不可以放冰箱,
放在常溫處,
瓶蓋轉緊保存就好。
萬一不幸吃到最後有點乾的話,
加點麻油細細攪拌就會恢復囉。

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最簡單的就是從我每天都要喝一杯的媽媽奶粉開始,
只要搭配黑芝麻醬超容易的,
門市小姐建議先加兩匙試試看,
在依據自己的喜好調整濃度。

只要沖泡前先在杯子裡加入喜歡的量,
先用熱水把芝麻醬化開,
再加入奶粉、溫水沖泡攪拌均勻就是很營養的早餐搭配或是睡前營養補充了。


門市小姐非常建議當日常身體保養的朋友如果要喝咖啡的話,
至少要相隔一小時之後再喝喔!
以免影響營養素的吸收。

77  
不是孕婦當然也可以喝,
一聽到芝麻可以保養腸胃Sean當然不能錯過了!
不愛喝牛奶的他是拿來搭配奶茶,
加了芝麻醬的奶茶更加香濃好喝,
還多了健康的好滋味哩!
要健康點搭配豆漿也是不錯的選擇。

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當早餐跟宵夜也可以選擇容易取得的土司搭配,
不過因為胡麻園的芝麻醬真的是沒有甜味的喔!
喜歡甜味的朋友需要另外搭配一下其他醬料~~~

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像門市小姐最推薦的就是一片芝麻搭配一片蜂蜜的組合,
整體吃起來甜蜜、健康又好吃喔!

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吃起來有芝麻香濃味,
搭配蜂蜜甜而不膩的甜蜜滋味,
真的很推薦喔~

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除了芝麻醬很熱門外,
這包....當時全店只剩下一包的養生芝麻麵也是非常搶手貨!
可見現在注重健康的人們真的越來越多了。
而胡麻園的養生芝麻麵之所以非常搶手除了健康外,
一大特色是麵條是以小麥粉心製作,
所以口感Q彈有嚼勁,
難怪這麼熱門~

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本來想搭配芝麻醬一起吃,
不過我已經早晚都一杯芝麻牛奶了,
也想換換口味說。
所以做成簡單的涼麵來吃吃看囉~

準備紅蘿蔔、小黃瓜先刨成絲狀,
然後就是Do Re Mi  So~(學花媽)
養生芝麻麵放進滾水中煮5分鐘左右,
再把養生芝麻麵撈起。
煮好的素素麵是真的聞得到芝麻香啊!(驚)

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然後加入喜歡的醬料,
我加的是個人偏愛的菇醬和蔭油,
再加上一顆荷包蛋、一碗湯,
整個就營養好吃的不得了了。

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麵條上頭可以看到分明的芝麻顆粒感,
但吃起來不會有一粒一粒的感覺啦!
吃起來是滑順Q彈的麵條口感,
想吃芝麻營養又怕芝麻味的朋友可以試試這麵條,
搭配醬料後真的沒什麼芝麻味道喔!

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重點來了!有五種口味可以選擇的養生黑芝麻糕

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胡麻園的養生黑芝麻糕是用鋁箔袋包裹著,
裡頭的芝麻糕再用小包裝包著,
上頭有清楚標示著有效日期,
既使外盒、鋁袋都丟光了,
還是知道賞味的最佳期限。

不管是不是孕婦,
吃芝麻跟核桃都是很健康的,
可以看到黑嚕嚕的芝麻糕裡有大顆粒的核桃~
對於睡前容易餓的孕婦來說真的是很好吃、吃了罪惡感又不重的點心
(可以很名正言順的說~這不是宵夜,我是在補鈣,哈哈哈)
而且核桃又稱長壽果,
在堅果界算是營養價值很高的,
加在芝麻中一起吃,
真的是營養加倍。

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而南瓜籽也是很厲害的營養堅果類,(好奇就自己去查啦!)
同樣都是吃芝麻糕,
吃著不同的堅果類補充不同的養分,
口感也隨著顆粒不同而有不同的感覺。
小小一包隨身攜帶很方便,
超怕餓的我現在身上都隨時帶著,
以免自己餓扁扁~

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再來就是胡麻園也很厲害的純麻油
雖然孕婦不太能吃麻油,
但之後婆婆如果要幫忙做月子補身體的話,
也是要物色一下適合的材料。

因為芝麻品質好,
那麻油的香氣是不會跑掉的。
胡麻園的麻油因為是冷壓麻油,
所以以深色瓶子包裝。
開封後也不用冷藏,
常溫保存就好了。

而品質好的麻油除了香味外,
還有一個辨別重點就是顏色,
燈光下麻油的色澤會帶著點酒紅色的感覺。

而且照顧寶寶,
婆婆媽媽都會有些偏方是使用麻油的,
例如嬰兒紅屁屁或是臉上長東西可以塗麻油就會好,
這是因為麻油有抑菌功能,
所以這是不奇怪偏方,
知道這原理後就會覺得很合理了。

而且還有其他小妙用,
例如
感冒喉嚨不舒服,
用含15-20分鐘麻油再漱口,
可以舒緩不適;
腳臭的朋友使用麻油塗腳指縫,
可以消除腳臭喔~
很多種妙用方式,
真的是把麻油當成萬能油在用!!!

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因為要照顧孕婦,
Sean其實也是很辛苦的,
所以就煮碗香菇麻油雞給他補一補。

不過在瓶身看到注意事項,
就是薑片爆香的話要用椰子油或苦茶油等耐高溫的油類來爆香,
麻油爆香的話會產生自由基,
有礙健康。
這跟我們一般認知的作法不同,
所以跟大家分享一下。

而且麻油建議的使用方式有一項之後我也會想試試看的-煮飯~
兩杯米洗完後加入一匙冷壓麻油,
這樣飯會又香又健康,
等我可以放心吃麻油後一定要試試看。

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麻油雞湯完成後再加入好吃的養生芝麻麵,
輕輕鬆鬆端出好吃又健康的料理,
真的是煮婦好幫手啊!

因為我奶奶愛吃甜食,
但又有點年紀了。
所以每年送禮給她我都要可苦思很久,
要她喜歡吃又要不能太硬,
最好很健康~
話說那因為缺貨還沒吃到的芝麻酥,
應該就是我下一回的目標了,
走一趟才發現芝麻好處這麼多,
真的是大人小孩都應該要開始吃的,
吃食品總比吃補品或是藥品好多了啊!
胡麻園全臺灣50多家分店,
有對於好吃的芝麻產品有興趣的朋友,
真的不妨到住家附近的胡麻園走走喔!

胡麻園台中大墩店
地址:台中市南屯區大墩路697號 (近大墩14街)
電話: 04-23103113、0985-068988
營業時間:10:00~21:30
官網:http://humayuan.com.tw/shop/

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留言列表 (4)

發表留言
  • Syb
  • 我還沒有試過芝麻醬塗麵包耶
    看起來很好吃!
  • 蠻推薦的,比糖份高的果醬健康很多阿!

    Leona 於 2016/03/01 22:19 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 我們家的最愛,當然我除外XD
  • 噗,我以前也不愛說.....

    Leona 於 2016/03/10 21:36 回覆

  • Berry媽咪
  • 推~芝麻醬超好吃的!!塗吐司真的也很美味^^
  • 真的,健康又好吃!

    Leona 於 2016/03/10 21:30 回覆

  • 心心
  • 我朋友一直吃芝麻醬到生產完奶水超多的,小baby超活潑的,骨骼生長很好喔!
    值得大力推薦喔!
  • 瞎瞇!連奶水都有幫助~這一定要筆記!!!

    Leona 於 2016/03/19 23:57 回覆