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之前跟大家分享過在我家附近的排隊老店-自由路 上海點心
雖然說是早上9點開門,
但是9點過去好吃的肉包還沒有好啊!
那天買自由路 上海點心撲空,
繞道了發現了這一間天廚傳統早點

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位於自由二街上,
店面看起很寬,
生意看起來很不錯,
第一次買回家吃了感覺不錯,
所以第二次帶Sean來店裡吃。

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點餐在櫃臺點,
點完要先結帳喔~

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餐點選項有這些,
價位蠻便宜的~
大約在$10-$45間。

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首先要介紹一下天廚的鮮肉包($15)~
他們家的肉包跟的自由路 上海點心肉包好吃程度在伯仲之間,
個人是覺得挺不錯的。

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肉餡多汁,
口感又好~
一口氣讓我吃上2-3個沒問題。

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蘿蔔糕($25)
外表有點金黃酥脆的,
吃起來比較沒有蘿蔔味,
可能是因為我老媽自製的蘿蔔糕太好吃,
所以這一道我比較沒有感覺。

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米漿($15)~
外帶的話是一般的杯裝感覺比較小一點,
內用的話是用大碗,
雖然我沒有實際比較過,
但感覺內用比較划算啊!哈哈哈

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豆漿($15)有分有糖、無糖跟鹹豆漿,
還能加蛋,
或是搭配米漿變成豆米漿,
變化頗多的。
而且喝下一大碗熱呼呼的豆漿,
身體都暖起來了!

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店面的另外一邊應該是他們的製作區域,
餐點都是自製的話,
感覺吃起來也比較放心。

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離開前看到這圓滾滾的可愛店狗,
Sean最喜歡科基了,
東西好吃又有可愛店狗,
讓人會想來再訪啊!

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今天我們又來天廚傳統早點吃早餐,
決定要挑戰看看我從來沒有喝過的鹹豆漿($20)。
感覺喝起來有點像鹹粥,
香油的香氣,
豆漿裡還有榨菜、油條、蝦米、蔥花等料,
蠻豐富的。
第一次喝~感覺真的蠻不錯的!

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很久沒有吃燒餅油條了,
沒想到點了燒餅油條全套($30),
那油條的份量真的是大到不行啊~
真的是太久沒吃這樣的傳統早餐都不知道份量了!

除了鹹豆漿外,
今天也有點一般的豆漿來搭配,
不知道有沒有朋友跟我一樣喜歡把油條泡在甜甜的豆漿裡一起吃,
真的也很好吃喔!

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荷包蛋($10)
天廚有荷包蛋、蔥蛋等,
單點OK,
也可以夾到燒餅油條搭配喔!

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不過吃了這麼多次(內用+外帶),
今天第一次覺得鮮肉包似乎是熱過第二次的,
因為肉餡比平常乾一點,
雖然還是有湯汁,
但真的吃起來口感明顯的與平常不同,
不知道是不是因為今天我們太晚來的關係。
希望下回再來肉包可以恢復美味的狀態啊!

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有時候一菜一肉的搭配也很不錯,
像很熱門的高麗菜包($13)
有時候太晚到高麗菜包跟韭菜盒根本都買不到說~

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內餡飽滿,
味道也很棒~~
吃起來有點份量又不會太油膩的!
最大的缺點就是太晚去一定買不到。

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甜燒餅(印象中應該是$20吧!以現場價格為準)
早上都可以看到一旁的阿婆很努力的揉著麵團,
然後把一片片鋪平的送進烤箱裡,
所以不管甜的鹹的燒餅應該都是自家出品的。

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咬下去外皮很香很酥,
內餡甜甜軟軟的,
一早吃這樣甜蜜蜜的東西心情真的會很好。

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蔥油餅($25)
天廚的蔥油餅是比較厚實一點的,
吃得到麵香的紮實感,
上桌是沒有搭配醬料的,
有需要的話旁邊自己拿。
不過這蔥油餅單吃就蠻有滋味的,
真的不需要過多的佐料。

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天廚傳統早點  
電話:04-22131615
營業時間:05:00~12:00
地址:台中市東區自由二街92號
粉絲團:天廚傳統早點
PS:早餐店還有提供Wifi是不是太貼心啦!XD



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【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】

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