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在中興大學前飲料店好幾家,
但有一家挺特別的,
因為他除了飲料外,
還有賣早餐,
之前我們去吃晚餐時注意到這家-夏茶爾活力餐飲
這回就來這裡吃吃看這家的早餐啦!

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乍看之下很一般的飲料店,
但在早餐時間這裡飄出了美味餐點的味道~

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早餐時間用餐的人也不少阿~~
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除了騎樓的座位區外,
室內也有小桌的用餐位置。
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早午餐的部分雖然只有吐司和蛋餅,
但口味選項蠻多的~
而且肉排類主打當日溫體豬肉醃製,
感覺應該要吃吃看阿!

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詳細的菜單在這兒,
早午餐供應時間是07:00-14:00~

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看到門口有東海大學直送的鮮奶
感覺鮮奶茶應該也要嚐嚐才對阿!

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招牌肉蛋吐司($40)
以去邊的吐司呈現,
吐司聞起來頗香的,
表示吐司本體的品質不錯。

肉排的本身醃漬很入味,
肉質也頗嫩的。
肉排本身的調味再加上吐司一面灑上胡椒,
整體搭配起來好吃又豐富的口感。

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肉排有剪開,
吃起來更方便,
也不用擔心沒有熟的問題阿!

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歐姆蛋肉蛋吐司($60)
好吃的肉蛋吐司加了滑嫩的歐姆蛋和起司,
熱呼呼的融合在一起,
歐姆蛋的滑順和起司的融化的感覺,
在嘴裡有爆漿的感覺阿!
再加上新鮮的生菜,
整體來說健康又好吃阿~

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泡菜肉蛋吐司($60)
口味重的朋友可以考慮一下泡菜肉蛋,
泡菜很脆又爽口,
一點點微辣的口感,
讓人胃口大開~~

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再來就是使用東海大學的鮮奶製作的鮮奶茶($35),
有漸層的感覺頗特別的。
店員跟我們說因為他們是使用跟咖啡一樣的作法,
所以喝之前搖勻就可以囉!

鮮奶茶的甜度是真的偏甜,
但喝起來的整體感不會讓人覺得膩。
奶香和茶香結合起來真的很棒。

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食安風暴持續沿燒,
大家不在一味追求濃純香的味道,
健康安心的品質才是大家真正想要的阿,
而且東海大學鮮奶真的不好買也不便宜,
這一杯鮮奶茶才賣35元,
只能說老闆真佛心了!

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檸檬綠茶($40)
喝起來跟一般的檸檬汁不太一樣,
有種特殊的清香氣味,
所以特別去問一下店員是連皮榨汁外,
還有沒有加其他東西哩?
店員表示店家有國外引進的榨汁機,
連皮榨汁可以榨出皮中的檸檬精油,
但不會帶出皮裡的苦味,
天吶!這也太神奇了吧!

冷凍過的檸檬汁香氣會消失,
但為了保持這檸檬精油的香氣,
所以一定要當日現榨~
有時檸檬價格貴桑桑的阿!

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不想跑很遠去吃人潮滿滿的肉蛋吐司,
在夏茶爾也吃得到美味的肉蛋阿!

而且愛美的女孩兒偶而也會自製檸檬果汁來喝,
但要喝到檸檬皮中的精華和精油香氣,
靠一般的榨汁機真的辦不到阿~
光是這一點我真的就大推薦了!

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上一回喝過夏茶爾的檸檬綠茶之後,
對他們家飲料的青睞度大增,(因為早餐好吃,但早餐時間不見得有時間過來買阿~哭)
所以假日跟Sean四處走走也順道來買一杯!

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冬季也有季節限定的商品,
讓人很想試試看阿!

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今天喝的是葡萄柚綠茶珍珠紅茶拿鐵($50)
跟紅鑽葡萄柚綠茶不同的地方是他使用的是使用嘉義縣番路鄉的紅寶石葡萄柚

葡萄柚綠茶雖然甜度沒有調整,
但整體來說不會很甜,
喝起來的感覺茶比重不多,
果汁和果肉佔的比例很高阿!
喝起來就像在喝果汁一樣,
只是飄著淡淡茶味。
而且果肉也不少,
一定要用大吸管喝才能感覺到果肉讓果汁更好喝的味道~~

珍珠紅茶拿鐵這樣的漸層感就知道跟鮮奶茶一樣,
以咖啡奶泡的方式呈現,
不馬上喝的話會奶泡會有點消喔~
本來我不愛紅豆飲品就是怕甜,
但這一杯甜度一樣是全糖,
卻不會感覺甜膩。
紅豆綿密的口感加上珍珠的Q感,
裹在紅茶拿鐵中,
真的讓人覺得幸福又滿足阿!

而且一樣使用東海大學鮮奶,
這麼大杯也才50元,
非常推薦~

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這一天晚餐後想喝點清爽的,
又想到了夏茶爾了~~~
鳳梨蘋果汁($70)和養樂多檸檬($45),
他們的鳳梨蘋果汁是只有水果,
不加水、不加糖,
為了保持鮮度跟口感加了一點點碎冰保鮮。
而且裝杯前有過濾,
所以果渣不多,
喝起來也蠻滑順的阿~~

而喝過檸檬綠茶就對夏茶爾的檸檬製品相當有信心,
所以養樂多檸檬也是相當不錯的。
早上沒時間過來吃早餐的時候,
晚上來杯健康好喝的飲料也是很不錯阿!!!

夏茶爾活力餐飲
地址:台中市南區學府路18號
電話:04-22855862
營業時間:早午餐07:00-14:00,飲料全天供應

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